Potas jest ważnym rodzajem elektrolitu. Inną nazwą potasu jest potas. Oprócz potasu istnieje kilka innych rodzajów elektrolitów, które są ważne dla organizmu, a mianowicie sód, chlorek, wapń i magnez. Mówiąc o potasie, jakie są korzyści z potasu dla osób z cukrzycą?
Nerki pomagają regulować ilość elektrolitów w organizmie, w tym potasu. Potas pełni funkcję przewodzenia impulsów nerwowych, pomaga regulować tętno i wspomaga skurcze mięśni. Potas działa również na utrzymanie równowagi płynów w komórkach organizmu.
Przeczytaj także: Zalecenia dotyczące suplementów mineralnych i witaminowych dla diabetyków
Normalny poziom potasu
Dopóki nerki pracują normalnie, narządy te będą regulować ilość potasu potrzebnego organizmowi. Jednak osoby z cukrzycą, które mają chorobę nerek, powinny uważać na spożycie potasu, ponieważ jego poziom w organizmie może być zbyt wysoki, gdy nerki nie pracują prawidłowo.
„Za dużo potasu jest równie niebezpieczne, jak za mało. Normalne lub bezpieczne poziomy potasu wahają się od 3,7 do 5,2 miliekwiwalentów na litr (mEq/l). Jeśli poziom potasu jest wyższy lub niższy od tej wartości, może to być niebezpieczne dla zdrowia” – mówi Amy Campbell, dietetyk w Dobre środki.
Wysoki poziom potasu we krwi lub hiperkaliemia często wynikają z uszkodzenia nerek. Zwykle uszkodzenie nerek jest spowodowane niekontrolowanym poziomem cukru we krwi. Przewlekła choroba nerek jest jednym z głównych powikłań cukrzycy, często określanej jako cukrzycowa choroba nerek lub nefropatia cukrzycowa.
Wysoki poziom potasu może wystąpić, jeśli dana osoba ma cukrzycową kwasicę ketonową (DKA), poważny stan metaboliczny, który występuje częściej w cukrzycy typu 1. Jeśli nie utrzymujesz prawidłowego poziomu potasu, możesz doświadczyć różnych objawów, od prostych skurczów mięśni do poważniejszych stanów, takich jak: drgawki.
Przeczytaj także: Te pokarmy wyglądają zdrowo na cukrzycę, ale nie są!
Wpływ niedoboru potasu na osoby z cukrzycą
Według naukowców potas wpływa na stan osób chorych na cukrzycę. Naukowcy ze Szkoły Medycznej Uniwersytetu Johnsa Hopkinsa powiązali niski poziom potasu z insuliną, a wysoki poziom glukozy jest ściśle związany z cukrzycą.
Jedno z badań przeprowadzonych w 2011 r. wykazało, że osoby, które przyjmowały leki moczopędne w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi, częściej miały niedobór potasu. Rezultatem jest ryzyko zachorowania na cukrzycę. Mimo to przyjmowanie suplementów zawierających potas nie wyleczy cukrzycy.
Jeśli Diabestfriend ma chorobę nerek spowodowaną cukrzycą i wysoki poziom potasu, powyżej 5,2 mEq/l, lekarz zaleci dietę mającą na celu zmniejszenie ilości potasu, którą otrzymujesz z pożywienia. Jeśli jednak poziom potasu przekracza 6 mEq/l, lekarz przepisze leki, które pomogą usunąć potas z organizmu.
Innym sposobem na obniżenie poziomu potasu w organizmie jest ograniczenie spożycia potasu do 4,7 gramów potasu dziennie. Brzmi skomplikowanie, ale możesz to zrobić, monitorując dzienne spożycie za pomocą dziennika żywności i aktywnie śledząc, ile potasu znajduje się w jedzeniu.
Niektóre pokarmy o wysokim poziomie potasu to pieczone ziemniaki, jogurt, fasola, banany, awokado, brzoskwinie i orzechy. Nie chodzi o to, że Diabestfriend nie powinien już jeść tych pokarmów, ale musi zwracać uwagę na spożywane porcje i nie jeść ich zbyt często.
Ponadto Diabestfriend nie powinien stosować substytutów soli ani suplementów potasu, chyba że zaleci to lekarz. Diabestfriends powinni również ograniczyć spożycie przetworzonej żywności, ponieważ potrawy te są bardzo bogatym źródłem potasu. Stosując zdrową dietę, Diabestfriend może kontrolować poziom potasu w organizmie i radzić sobie z cukrzycą.
Przeczytaj także: Oto 6 ważnych minerałów, których potrzebuje Twój organizm!
Referencja:
Samoleczenie cukrzycy. Moc potasu
Linia zdrowia. Jaki jest związek między cukrzycą a potasem?
