Warzywa są jednym ze składników żywności, które muszą znaleźć się w uzupełniającym menu żywieniowym dziecka. Dzieje się tak, ponieważ warzywa są bardzo bogate w korzyści. Korzyści płynące z jedzenia warzyw dla Twojego maleństwa to zapobieganie odwodnieniu, zapobieganie nadwadze, zmniejszanie ryzyka chorób serca i cholesterolu, a także uruchamianie układu pokarmowego. Zawarte w nim witaminy i minerały, takie jak witaminy A, C i E oraz wapń, mogą również sprzyjać wzrostowi komórek i budowaniu tkanek ciała.
Nadal nie wiesz, jak przetworzyć warzywa na pokarm stały? Nie martw się, oto kilka uzupełniających przepisów dla dzieci w wieku 6 miesięcy, które Twój maluch z pewnością pokocha!
1. Owsianka z mięsem warzywnym
Składniki, które musisz przygotować to 2 łyżki białego ryżu, 100 gram mielonej wołowiny, 1 fasola, 3 kawałki jedwabistego tofu (bez soli), 4 liście szpinaku czerwonego, 2 ząbki czosnku (rozgniecione), wystarczająca ilość oleju woda i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Oto kroki, aby zrobić owsiankę z mięsa warzywnego:
- Włóż ryż do rondla, a następnie dodaj wodę. Dobrze wymieszać.
- Podsmaż czosnek, aż zacznie pachnieć, dodaj mięso, a następnie poczekaj, aż zmieni kolor. Następnie dodaj wodę i pozostaw, aż woda się skurczy.
- Gdy mięso będzie już ugotowane, dodaj je do owsianki razem z długą fasolą, czerwonymi liśćmi szpinaku i jedwabistym tofu. Dobrze wymieszaj, aż owsianka zgęstnieje.
- Jeśli zgęstniał, odcedź.
- Dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.
2. Owsianka z białej mąki ryżowej z marchewką, ciecierzycą i pomidorami
Potrzebne składniki to 1 łyżeczka ekologicznej mąki ryżowej, 70 ml przegotowanej wody, 4 fasolki szparagowe, marchewka, 1 mały pomidor i 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dla dzieci.
Kroki, aby to zrobić, są następujące:
- Umyj i posiekaj marchewki, fasolę i pomidory.
- Najpierw włóż marchewki do ekspresu do gotowania na parze.
- Gotuj na parze przez około 10 minut.
- Po 10 minutach odcedź parę marchewki i dodaj fasolę i pomidory. Ponownie gotuj na parze przez około 15 minut.
- Przygotuj patelnię do ugotowania białej mąki ryżowej.
- Wlej wodę i organiczną białą mąkę ryżową do rondla i mieszaj, aż się połączą.
- Włącz mały ogień na kuchence. Mieszaj, aż zacznie bulgotać i zgęstnieć.
- Po zakończeniu gotowania na parze włóż ekologiczną owsiankę z białej mąki ryżowej do ekspresu do żywności i zmiksuj.
- Zmiksuj do uzyskania gładkości i usuń.
- Odcedź mieszankę, aż pozostanie trochę miąższu, a następnie zeskrob spód sita.
- Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dla dzieci.
- Wymieszaj i przenieś owsiankę do pojemnika do karmienia malucha.
3. Mieszanka owsianek, płatków owsianych, czerwonego szpinaku i wątróbki drobiowej
Aby przygotować tę owsiankę, składniki, które musisz przygotować, to 1 garść czerwonego szpinaku, 1 kawałek wątróbki drobiowej, 1 łyżka płatków owsianych, 1 liść laurowy i 2 liście limonki.
Jak zrobić? Chodź, zobacz następujące kroki!
- Umyj czerwony szpinak i wątróbkę drobiową.
- Czerwony szpinak gotujemy około 10 minut.
- Użyj wody użytej do ugotowania szpinaku, aby ugotować wątróbkę drobiową. Dodaj liście laurowe i liście limonki, a następnie gotuj przez około 20 minut na małym ogniu.
- W rondelku przygotuj płatki owsiane, dodaj wodę i gotuj do miękkości.
- Po ugotowaniu wątróbki drobiowej włóż wszystkie składniki do blendera.
Oto kilka przepisów na owsiankę dla dzieci w wieku 6 miesięcy, które możesz wypróbować w domu. Podawaj ten sam pokarm stały przez 2-3 dni z rzędu, aby poznać smak i określić, czy Twój maluch jest uczulony na te składniki pokarmu, tak!