Wysoki poziom trójglicerydów może być czynnikiem zwiększającym ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Jako grupa narażona na powikłania udaru i choroby serca diabetycy muszą również kontrolować poziom triglicerydów. Jednym ze sposobów jest unikanie pokarmów, które zwiększają poziom trójglicerydów.
według Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne, zmiany stylu życia mogą być główną przyczyną wysokiego poziomu trójglicerydów, zwłaszcza stylu życia, takiego jak niezdrowa dieta oraz brak aktywności lub ćwiczeń. Dlatego najlepszym sposobem zapobiegania wysokim poziomom trójglicerydów jest kontrolowanie cukrzycy, ćwiczenia fizyczne, utrzymanie prawidłowej wagi i unikanie palenia.
Ponadto Diabestfriends może również obniżyć poziom trójglicerydów, unikając pokarmów, które zwiększają poziom trójglicerydów. Skonsultuj się również z lekarzem, jeśli Diabestfriends ma ten problem. Więc jakie są pokarmy, które zwiększają poziom trójglicerydów? Przeczytaj wyjaśnienie poniżej, tak!
Przeczytaj także: Czy maniok może zastąpić ryż dla diabetyków?
Co to są trójglicerydy?
Trójglicerydy to rodzaj tłuszczu znajdującego się w żywności i ciele. Trójglicerydy znajdują się w osoczu krwi i mogą tworzyć tłuszcz osocza. Trójglicerydy mogą pochodzić z pokarmów, które spożywasz lub są wytwarzane z wątroby. Tłuszcz ten jest produkowany w celu zaspokojenia krótkoterminowych potrzeb energetycznych organizmu.
Jeśli Diabestfriends jedzą zbyt dużo jedzenia, zwłaszcza tłustych lub zawierają duże ilości prostych węglowodanów, reszta jedzenia jest przetwarzana na trójglicerydy i magazynowana w tkance tłuszczowej. W razie potrzeby hormony będą regulować produkcję trójglicerydów, aby można je było wykorzystać na energię.
Przeczytaj także: 5 światowych gwiazd, które żyją z cukrzycą
Jakie pokarmy zwiększają poziom trójglicerydów?
Oto kilka produktów spożywczych, które zwiększają poziom trójglicerydów, więc Diabestfriends muszą ich unikać:
1. Cukier
Cukry proste, takie jak fruktoza, są źródłem trójglicerydów. Wiele słodkich pokarmów zawiera fruktozę, więc łatwo jest spowodować przyrost masy ciała i insulinooporność).
Fruktoza występuje również naturalnie w owocach i jest często stosowana w dodatkach do żywności w postaci syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy. Nie oznacza to, że Diabestfriends powinni unikać jedzenia owoców. Owoce to zdrowe źródło witamin, minerałów, błonnika i wody.
Jeśli jednak Diabestfriends ma wysoki poziom trójglicerydów, powinieneś ograniczyć spożycie owoców, nie bardziej niż jest to zalecane. Zapytaj swojego lekarza o zalecenia dotyczące odpowiedniej porcji spożycia owoców dla Diabestfriends. Zapytaj też swojego lekarza o zalecenia dotyczące dobrych owoców dla diabetyków.
Inne produkty spożywcze, których spożycie należy ograniczyć, to syrop kukurydziany, miód, sacharoza i glukoza. Ponadto Diabestfriends muszą również ograniczyć spożycie żywności, takiej jak słodycze, lody i owoce w puszkach.
2. Tłuszcze nasycone i tłuszcze trans
Tłuszcze nasycone znajdują się zwykle w smażonych potrawach, czerwonym mięsie, skórze kurczaka, żółtkach jaj, odtłuszczonym mleku, masło, margaryna i fast food. Tłuszcze trans znajdują się zwykle w produktach spożywczych w puszkach, takich jak chipsy, herbatniki, pączki, popcorn z mikrofalówkii słodkie wypieki.
Tłuszcze trans znajdują się również w margarynie, smażonych produktach spożywczych i fast foodach. Zarówno tłuszcze nasycone, jak i tłuszcze trans to pokarmy, które zwiększają poziom trójglicerydów.
Diabestfriends muszą unikać żywności zawierającej częściowo uwodornione oleje (zwykle wymienione na etykietach żywności). Wybieraj chude źródła białka, takie jak kurczak bez skóry, ryby, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, białka jaj i rośliny strączkowe. Diabestfriends mogą również spożywać oliwę z oliwek, olej rzepakowy i olej arachidowy.
3. Przetworzone ziarna lub produkty bogate w skrobię
Ziarna rafinowane zwykle zawierają cukier i są wytwarzane z białej mąki, więc zawierają pokarmy zwiększające poziom trójglicerydów. Staraj się więc unikać spożywania białego chleba, rafinowanego chleba pszennego lub makaronu. Ponadto unikaj również słodkich płatków zbożowych, ryżu błyskawicznego, pizzy, słodkich ciast i herbatników.
Tymczasem produkty bogate w skrobię obejmują warzywa o wysokiej zawartości skrobi, takie jak ziemniaki. Aby mieć zdrowszy wybór, jedz żywność w 100% ekologiczną produkty pełnoziarniste takich jak ryż długoziarnisty i warzywa nieskrobiowe.
4. Alkohol i żywność wysokokaloryczna
Spożycie alkoholu może spowodować, że wątroba będzie produkować więcej trójglicerydów. Tymczasem żywność wysokokaloryczna obejmuje również żywność, która zwiększa poziom trójglicerydów. Powód, nadmierne kalorie zwiększają poziom trójglicerydów.
Czy istnieją produkty spożywcze, które mogą obniżyć poziom trójglicerydów?
Kilka badań wykazało, że niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, mogą obniżać poziom trójglicerydów. Kwasy tłuszczowe omega-3 można znaleźć w tłustych rybach, takich jak łosoś, sardynki i tuńczyk. Jeśli to możliwe, jedz tłuste ryby co najmniej dwa razy w tygodniu.
Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się również w orzechach włoskich, siemieniu lnianym, oleju rzepakowym i żywności wytwarzanej z soi. Diabestfriends może również przyjmować suplementy omega-3 lub olej rybny, ale najpierw skonsultuj się z lekarzem. (UH)
Przeczytaj także: Dlaczego diabetycy są często spragnieni?
Źródło:
Bardzo dobre zdrowie. Jakie rodzaje żywności i napojów powodują wysoki poziom trójglicerydów? Październik 2019.
WebMD. Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz wysoki poziom trójglicerydów. Czerwiec 2018.
