Korzyści z picia soku warzywnego dla zdrowia - guesehat.com

Kto z Healthy Gang lubi pić sok? Czy częściej spożywasz soki owocowe lub warzywne? Większość z nas wolałaby sok owocowy od warzywnego, bo smakuje słodko i pysznie. Może myślisz, że sok warzywny czasami źle się czujesz, ale okazuje się, że są też tacy, którzy naprawdę lubią sok warzywny.

Picie soku warzywnego to jeden z najlepszych sposobów na utrzymanie zdrowego organizmu. Sok owocowy zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy, witamin i składników odżywczych, ale ma również wysoką zawartość cukru. Z tego powodu warto również spożywać soki warzywne. Soki warzywne mają niższą zawartość cukru niż soki owocowe. Poniżej wyjaśnimy zalety soku warzywnego.

Warzywa mają właściwości alkaliczne

Soki ze świeżych warzyw są silnie alkaliczne, co może pomóc w odbudowie organizmu przed współczesną epidemią kwasowości. Cukier, napoje gazowane, pakowane soki owocowe, mięso, ryby, owoce morza, sery, produkty pełnoziarniste i prawie wszystkie przetworzone produkty spożywcze zawierają kwasy. Więc nie zdziw się, jeśli większość z nas ma zbyt kwaśne pH ciała i krwi.

Idealny poziom pH jest neutralny lub lekko zasadowy, czyli około 7-7,5 pH. Zbyt kwaśne ciało jest bardzo podatne na problemy zdrowotne. Zgaga, dna moczanowa i problemy skórne są objawami przeciążenia kwasem.

Istnieje również związek ze zwiększonym ryzykiem raka i chorób serca, a także wylęgarnią bakterii i grzybów, takich jak Candida albicans. Spożywaj codziennie świeży sok warzywny, aby zwiększyć alkaliczny poziom pH, aby zrekompensować problemy zdrowotne spowodowane nadmiarem kwasu.

Chlorofil jest bardzo korzystny dla zdrowia

Chlorofil to barwnik roślinny. Jeśli pijesz sok z zielonych warzyw, zapewniasz organizmowi wysokie stężenie chlorofilu. Im ciemniejsza zieleń, tym lepsza jakość.

Zasadniczo chlorofil to krew roślinna. I co zdumiewające, jego struktura chemiczna jest prawie identyczna ze składnikami naszych czerwonych krwinek (hermina). Jest tylko jedna różnica, mianowicie chlorofil ma magnez w centrum swojej struktury atomowej, podczas gdy czerwone krwinki mają żelazo w centrum swojej struktury atomowej.

Kiedy spożywasz źródła chlorofilu, układ trawienny organizmu przekształca chlorofil w 100 procent czerwonych krwinek. Innymi słowy, chlorofil został przekształcony w czerwone krwinki. Chlorofil doskonale pomaga w poprawie liczby czerwonych krwinek. Jeśli zmieszasz sok z buraków z sokiem warzywnym, uzyskasz jeszcze większe korzyści. Powód, sok z buraków jest źródłem żelaza.

Marchewki są dobre na sok

Musisz znać to jedno warzywo, bo smakuje pysznie i słodko, a cena jest dość tania. Aby zrobić dobry sok z marchwi, wybierz najświeższe marchewki. Unikaj wybierania marchewek, które są zwiędłe, szorstkie, zwiędłe u podstawy i bardzo popękane. To wszystko są oznaki starej marchewki.

Młode marchewki są zwykle gęste, jaskrawo zabarwione, stosunkowo proste i mają gładką konsystencję. Im bardziej marchewka jest pomarańczowa, tym więcej zawiera antyoksydantów i beta-karotenu. Beta-karoten to barwnik roślinny, który nadaje marchwiom pomarańczowy kolor.

Jeśli chcesz słodkiego smaku, wybierz najgrubsze marchewki. Powodem jest to, że większość cukru znajduje się w środku marchwi. Tak więc im grubsza marchewka, tym grubszy rdzeń wewnętrzny i większa zawartość cukru.

Trwa debata na temat tego, czy dobrze jest wyciskać sok z bazy marchwi, ponieważ jest ona uważana za toksyczną. Ale z drugiej strony są też tacy, którzy twierdzą, że zielonkawy korzeń marchwi zawiera dużo składników odżywczych. Niektórzy używają bazy marchwi do robienia soku, a niektórzy nie. Wybór zależy od każdego.

Zwykle marchewki nieekologiczne pokrywa się pestycydami. Pestycydy mogą zawierać bardzo toksyczne metale ciężkie, takie jak ołów, arsen i inne szkodliwe chemikalia. Dlatego zdecydowanie zaleca się wybieranie marchwi ekologicznych. Ale jeśli musisz użyć marchewki nieekologicznej, najpierw umyć i obrać skórkę

Przepisy różnych soków

1. Sok z marchwi

Przygotuj 5 średnich marchewek. Umyć, pokroić na kawałki, a następnie zmiksować na gładką masę. Nie zapomnij zdjąć podstawy. Jeśli codziennie pijesz sok z marchwi, Twoja skóra stanie się lekko pomarańczowa. Jeśli to dlatego, że marchewka zawiera beta-karoten jest bardzo wysoka.

2. Prosty zielony sok

  • 1 szklanka szpinaku.
  • 2 szklanki jarmużu (rodzaj kapusty).
  • 2 szklanki pietruszki.
  • 1 ogórek.
  • 3 łodygi selera
  • Dodaj trochę czosnku lub imbiru, jeśli chcesz.
  • Umyj wszystkie warzywa, a następnie zmiksuj na gładką masę.

3. Sok jabłkowo-ogórkowy

  • 2 jabłka.
  • ogórek.
  • 1 palec imbiru.
  • Umyj wszystkie składniki, aż będą czyste. Pokrój na kawałki i usuń podstawę łodygi jabłka.
  • Połącz wszystkie składniki, zmiksuj, aż uzyskasz gładkość.

4. Sok alkaliczny

  • 1 szklanka szpinaku.
  • ogórek.
  • 2 łodygi selera łącznie z liśćmi.
  • 3 marchewki
  • jabłko.
  • Umyj wszystkie składniki, aż będą czyste.
  • Pokrój wszystkie składniki. Nie zapomnij usunąć podstawy marchewki i łodygi jabłka. Nie obieraj skórki jabłka, ponieważ jest ona pełna przeciwutleniaczy i flawonoidów.
  • Połącz wszystkie składniki, zmiksuj, aż uzyskasz gładkość.

Oprócz tego, o czym wspomniano powyżej, istnieje oczywiście znacznie więcej wariantów soków warzywnych, które możesz stworzyć. Sok warzywny jest rzeczywiście bardzo korzystny dla zdrowia, ale nie zapomnij też spożywać soku owocowego, tak.

Najnowsze posty

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found