Kolendra jest jedną z głównych przypraw, gdy Geng Sehat chce gotować kurczaka por, suszoną wołowinę lub satay. Kolendra lub kolendra Okazuje się, że nie tylko nadaje potrawie wyrazisty smak, ale także ma właściwości prozdrowotne. Znasz już zalety kolendry na wysokie ciśnienie krwi?
Tak, kolendra, która jest używana w postaci suchej, w postaci nasion lub proszku, jest uważana za naturalny środek na obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. Kolendra „moduluje aktywność jelit” i powoduje częstsze oddawanie moczu. W przypadku osób z nadciśnieniem częste oddawanie moczu pomoże obniżyć ciśnienie krwi, ponieważ jest podobne do działania leków moczopędnych.
Jakie są mechanizmy i zalety kolendry na wysokie ciśnienie krwi, a także na choroby serca? Oto wyjaśnienie naukowe.
Przeczytaj też: Okazuje się, że te leki mogą podwyższać ciśnienie krwi, wiesz!
Nadciśnienie, choroba przewlekła, którą trzeba leczyć przez całe życie
Wysokie ciśnienie krwi lub nadciśnienie to jedno z najczęstszych zaburzeń sercowo-naczyniowych na świecie. Riskesdas 2013 pokazał, że liczba osób cierpiących na nadciśnienie w Indonezji wzrosła z 25,8% do 34,1%. Oznacza to, że na każdych 10 Indonezyjczyków z nadciśnieniem są 3-4 osoby, u których sprawdzane jest ciśnienie krwi.
Według WHO nadciśnienie jest przyczyną 7,5 miliona zgonów, czyli około 12,8% wszystkich zgonów na świecie. Nadciśnienie lub wysokie ciśnienie krwi to wzrost skurczowego ciśnienia krwi o ponad 140 mmHg i rozkurczowego ciśnienia krwi o ponad 90 mmHg przy co najmniej dwóch pomiarach w odstępie pięciu minut w stanie wystarczającego odpoczynku/spokoju.
Jednym z najniebezpieczniejszych aspektów nadciśnienia jest to, że chorzy mogą nawet nie wiedzieć, że je mają. W rzeczywistości prawie jedna trzecia osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym. Dzieje się tak, ponieważ nadciśnienie jest na ogół bezobjawowe.
Jedynym sposobem, aby dowiedzieć się, czy masz wysokie ciśnienie krwi, jest regularne sprawdzanie ciśnienia krwi. Sprawdzanie ciśnienia krwi za pomocą ciśnieniomierza jest bardzo ważne, jeśli masz bliskiego krewnego, który ma wysokie ciśnienie krwi.
Przeczytaj także: Poznaj patofizjologię nadciśnienia tętniczego
Nadciśnienie musi być leczone przez całe życie. Brak świadomości, jak radzić sobie z nadciśnieniem, może pogorszyć stan. Wysokie ciśnienie krwi, które może się utrzymywać, pewnego dnia może spowodować udar mózgu, choroby serca, niewydolność nerek i inne powikłania, które są nie mniej niebezpieczne, a nawet śmierć.
Osoby z wysokim ciśnieniem krwi muszą przez resztę życia przyjmować leki obniżające ciśnienie krwi i dostosowywać dietę. The Healthy Gang z pewnością wie, że nadmierne spożycie sodu lub soli może pogorszyć nadciśnienie i przyspieszyć zwężenie naczyń krwionośnych.
Z tego samego powodu pacjenci z wysokim ciśnieniem krwi są również proszeni o trzymanie się z dala od pikantnych potraw. Pikantne źródła żywności pochodzą zwykle z przypraw. Jednak odpowiednie przyprawy, jeśli są używane we właściwy sposób, mogą również pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi.
Jedną z przypraw, które można rozważyć w diecie nadciśnieniowej, jest kolendra. Kolendra jest jednym z produktów spożywczych, które uważa się za bardzo dobre dla zdrowia serca.
Według książki Lecznicza żywność Kolendra jest wymieniona w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. Współczesne badania wykazały również, że kolendra ma również działanie obniżające poziom cholesterolu.
Przeczytaj także: Oto jak zapobiegać powikłaniom nadciśnienia!
Korzyści z kolendry na wysoką krew
Kolendra jest jedną z najbardziej cenionych przypraw w kuchniach azjatyckich, a zwłaszcza indyjskich. Kolendra to jedna z najstarszych znanych przypraw na świecie. Książka Lecznicze przyprawy napisany przez Bharata B. Aggarwala wspomina, że nasiona kolendry znaleziono w neolitycznych wykopaliskach archeologicznych około 7000 pne.
Kolendra została również znaleziona w grobowcu Tutenchamona w Egipcie i jest wymieniona w Biblii. Mało tego, kolendra była popularną przyprawą w starożytnej Grecji. W książce czytamy, że słodkie i pikantne nasiona kolendry są bardzo dobre dla zdrowia. Jego zalety obejmują pomoc w radzeniu sobie z takimi schorzeniami, jak cukrzyca, otyłość i nadciśnienie.
Szczególnie w przypadku nadciśnienia kolendra pomaga usunąć z krwiobiegu nadmiar płynów i innych bezużytecznych substancji, wpływając tym samym na obniżenie ciśnienia krwi.
Badanie opublikowane w Czasopismo Etnofarmakologii w 2009 roku o właściwościach zdrowotnych kolendry wspomina, kolendra ma bezpośredni wpływ na ciśnienie krwi. Korzyści te uzyskuje się dzięki związkom zawartym w kolendrze zwanych cholinergikami.
Spożywanie kolendry w postaci nasion może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Jedno badanie na zwierzętach wykazało również, że ekstrakt z nasion kolendry znacznie obniżył ciśnienie krwi.
Przeczytaj także: Korzyści z Secang Wood dla diet dla osób z nadciśnieniem i cukrzycą
Jak kolendra obniża ciśnienie krwi
Kolendra to doskonały środek na nadciśnienie. W ten sposób jest również dobry dla utrzymania zdrowia serca.
Kilka badań wykazało, że związki obecne w kolendrze oddziałują z jonami wapnia i neuroprzekaźnikiem acetylocholiną, która pomaga złagodzić napięcie w naczyniach krwionośnych. Kiedy naczynia krwionośne się rozluźniają, ciśnienie krwi spada.
Ponadto ta maleńka przyprawa bardzo skutecznie moduluje aktywność jelitową, co jest również bardzo ważne w kontrolowaniu wysokiego ciśnienia krwi. Jak wspomniano powyżej, nasiona kolendry mają również działanie moczopędne.
Diuretyki pomagają zwiększyć wydalanie moczu. Wraz z moczem zostanie wydalony nadmiar soli, która nagromadziła się w układzie krążenia i ciele.
Przeczytaj także: Jak to działa i rodzaje leków na nadciśnienie
Jak używać kolendry do wysokiego poziomu krwi
Oczywiście uzyskanie korzyści z kolendry na wysokie ciśnienie krwi nie wystarczy, aby uczynić z niej przyprawę do gotowania. co najwyżej po ugotowaniu wystarczy 1 łyżeczka kolendry. Oczywiście korzyści nie są optymalne.
W starożytnych książkach kucharskich istnieją sposoby na wykorzystanie kolendry do obniżenia ciśnienia krwi. Jeden z nich pochodzi ze starożytnej księgi ziół ajurwedyjskich z Indii, która liczy sobie kilkaset lat. Oto prosty sposób użycia kolendry: namocz łyżkę nasion kolendry w szklance wody i zostaw na noc. Odcedź i wypij tę wodę następnego dnia.
Według książki Kompletna księga ajurwedyjskich domowych środków zaradczych przez dr. Vasant Lad, kolendrę można również łączyć z innymi przyprawami.
- Dodaj 1 łyżeczkę kolendry i 1 szczyptę kardamonu do 1 szklanki świeżo wyciśniętego soku brzoskwiniowego (produkty nieprzetworzone/nieprzetworzone). Następnie pij 2 do 3 razy dziennie.
Kolendrę łatwo znaleźć na tradycyjnych targach i nowoczesnych supermarketach. Kolendra jest ogólnie dostępna w postaci suszonych nasion. Ale za granicą, na przykład w krajach europejskich, kolendrę można kupić również jako suche zioło lub roślinę na jej liście.
Przeczytaj także: Jak brać leki na nadciśnienie, tak Beser, tak?
O tak, według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych kolendra jest również dobrym źródłem witaminy A i witaminy C. Więc od teraz nie lekceważ kolendry, ponieważ korzyści z kolendry na wysokie ciśnienie krwi są bardzo realne. Zamiast kupować drogie suplementy towarzyszące lekom obniżającym ciśnienie krwi, nie ma nic złego w próbowaniu tego zioła z kolendry.
ale pamiętaj, że leczenie nadciśnienia nie wystarczy, aby polegać na lekach lub alternatywnych terapiach, takich jak ta kolendra. Jednocześnie osoby z nadciśnieniem muszą zawsze prowadzić zdrowy tryb życia i nie zapominać o regularnych konsultacjach z lekarzem.
Przy każdej wizycie przynajmniej osoby z nadciśnieniem muszą mierzyć ciśnienie krwi. Celem jest sprawdzenie, czy podjęte leki i zmiany stylu życia skutecznie obniżają ciśnienie krwi.
Przeczytaj także: Znaczenie rutynowego przyjmowania leków na nadciśnienie
Referencja:
NDTV.com. Kolendra na nadciśnienie.
Express.co.uk. Wysokie ciśnienie krwi obniża naturalny środek.
Guesehat.com. Definicja, przyczyny i objawy nadciśnienia, na które należy uważać
